"İhale eti ve orta kanadın zengin beslenmesi seçimimizin yönlerinden biridir. Öte yandan orta kanatta daha ince kemikler ve et var, bu da yemeyi kolaylaştırıyor. Lahana turşusu ile pişirmek çok lezzetli ... " Malzemeler
Orta Kanat 410 gram
lâhana turşusu 240 gram
Aksesuarlar
Şarap pişirme Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Tatlı ve ekşi Damak zevki
yanmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeler: orta boy kanatlar (yıkanmış ve beyazlatılmış), lahana turşusu
2 Lahana turşusunu doğrama tahtası üzerine koyun ve kesin, bir kenara koyun.
3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, beyazlatılmış orta kanatları ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
Uygun miktarda soya sosu ekle.
5 Kızartın, kızartın.
6 Sonra biraz su ekleyip kaynatmak için karıştırın.
7 Sonra kesilmiş lahana turşusunu ekleyin ve çevirin.
8 Ardından uygun miktarda şeker ekleyin.
9 Uygun miktarda tuz ekleyin.
Kaynatmak için 10 mevsim.
Son olarak çorba neredeyse hazır olana kadar pişirin ve servis yapın.
İpuçları
Bu yemeğin tadı kendi damak tadınıza göre olabilir.