Baharatlı Rendelenmiş Kral Pleurotus - Yemeği
"Bugünkü Pleurotus eryngii elle yırtıldı. Tadı kolay ve pürüzsüz bir dokusu var. Hadi deneyelim!" Malzemeler
- Pleurotus eryngii 400 gram
- Pixian Doubanjiang Doğru miktar
- Sarımsak 6 yaprak
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Şeker bir miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Ana malzemeler: eryngii mantarı, fasulye ezmesi, yeşil soğan, sarımsak
-
Yeşil soğanı ve sarımsağı ince parçalar halinde doğrayın ve Pixian fasulyesi ezmesini doğrayın.
-
3 Pleurotus eryngii bir bıçakla birkaç kez tokatlanır ve iplikçikler halinde yırtılır.
-
4 adet beyazlatılmış istiridye mantarı
-
5 Beyazlatılmış Pleurotus eryngii suyu sıkın
-
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı ve fasulye ezmesini ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
-
7 Kırmızı yağı kısık ateşte karıştırarak kavurun ve beyazlatılmış eryngii mantarlarını ekleyin
-
8 Eşit olarak kızartın, uygun miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu ve biraz şeker ekleyin.
-
9 Ocağı kapatmak için tekrar eşit şekilde karıştırın ve servis yapmadan önce biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
-
10 bitmiş ürün!
İpuçları
Pleurotus eryngii, bıçakla birkaç dokunuşla ipek yırtmak daha kolaydır. Fasulye ezmesi daha tuzludur, bu nedenle daha az istiridye sosu ve hafif soya sosu eklemelisiniz. Kızarmış Patlıcan
önceki
soya peyniri
Sonraki
