Madeleine (ilk çiftçinin bebek yumurtalarını deniyor) - Yemeği
Shounong bebek yumurtaları organik çiğ yumurtalardır, küçük boyutlu, tam ve taze sarısıdır ve ekspres teslimat oldukça güvenilirdir, adresi bir gün önceden onaylayın, geçici bir adresle değiştirilebilir, süper uygun! Yaşam kalitesini yükseltmek isteyen işyerleri için uygundur ancak zaman sabit değildir. Yumurta 2 parça Düşük glütenli un 128 g Tereyağı 150 g Pudra şekeri 130 g Vanilya özü 5 ml Limon suyu 5 ml tuz 2 g
Aşama 1
paketi.
Adım 2
iç.
Aşama 3
Malzemeleri gösterildiği gibi hazırlayın.
4. adım
Yumurtalar leğene dövülür ve sarısı çok dolgun ve parlaktır.
Adım 5
Kalın köpük olana kadar dağıtın.
6. Adım
110 gr tereyağı su ile yumuşatılır.
7. Adım
Düşük glütenli unu, şekeri, vanilya özünü ve tuzu yumurta sıvısına eleyin ve iyice karıştırın.
8. Adım
Eritilmiş tereyağını dökün ve karıştırmaya devam edin.
9. Adım
Hamuru bir kaba dökün ve 1 saatten fazla dondurun.
10. adım
Kalıbı tereyağı ile fırçalayın.
11. adım
Sekizinci dolu hamurunu doldurun, fırını 175 ° 'de önceden ısıtın, 10 dakika pişirin, düz değilse yönü ayarlayın, 3 dakika daha pişirin.
Adım 1/2
Soğumaya bırakın.
13. adım
Yaban mersini reçeli batırmak Fransız ev tarzıdır, lezzetli!
