"Çin Yeni Yılı'nda çok fazla yedim, bu yüzden yağı kazımanın zamanı geldi, yoksa bayram mevsiminde her üç kedi yağ aldığınızda on kedi şişman olacaksınız ..." Malzemeler
Lahana 400 g
sirke 40 g
Aksesuarlar
Kurutulmuş biber 2 g
tuz 3g
sıvı yağ 5 g
soya sosu 15 ml
Sıcak ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Lahanayı yıkayın, suyunu boşaltın ve elinizle küçük parçalara ayırın.
2 Tencereye yağı koyun, kuru biberler ekleyin ve soteleyin.
3 Lahanayı ekleyin, kavurun, biraz su ekleyin ve bir süre pişirin.