"Parlak yeşil, yumuşak ve mumsu, soğuk, dolgusu zengin ve harika bir tada sahip tuzlu kıyma olduğunda sertleşmez!" Malzemeler
- ıspanak 50 gram
- Yapışkan pirinç unu 100 gram
- Ilık su 55 g
- nişasta 30 g
- Sıcak su 40 g
- domuz yağı 10 g
- Domuz göbeği 80 g
- Kurutulmuş bambu filizleri 50 gram
Aksesuarlar
Baharat
- Şarap pişirme 1 kepçe
- istiridye sosu 1 kepçe
- soya sosu 1 kepçe
- tuz 1 g
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.
- Domuz eti, shiitake mantarları, havuç ve kurutulmuş bambu filizlerini doğrayın.
- 31 kaşık pişirme şarabı, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
- 4 Yapışkan pirinç ununa 55 gram ılık su ekleyin ve iyice karıştırın.
- 5 Portakal tozuna 40 gram sıcak su ekleyin ve iyice karıştırın.
- 6 İki hamuru karıştırın, 10 gram domuz yağı ekleyin ve iyice yoğurun.
- 7 Bir kaynatma kabına koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
- 8 Ispanağı kaynayan bir tencereye koyun ve 1 dakika haşlayın.
- Adım 9: Mutfak robotuna koyun ve iyice çırpın.
- 10 Bir eleğe koyun ve süzün, ıspanağı püre haline getirin.
- 11 Buharda pişirilen hamura ıspanak püresi ekleyin.
- 12 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve hamur ile ıspanak püresini yoğurun.
- 13 Tencereye yemeklik yağ dökün ve tencerede iç malzemeyi kızartın.
- 14. Ispanak hamurunu 8 eşit parçaya bölün, yassı bastırın, 1 kaşık dolusu doldurun ve ağzını kapatın.
- 15 sırayla tamamlanabilir.
İpuçları
Tarifte ıspanak suyu değil sadece ıspanak püresi kullanılıyor!
-
- Ai Ye Qingtuan
-
- Gençlik Ligi
-
- Qing Tuan-Süper detaylı yöntem tuzlu yumurta sarısı domuz ipi Qing Tuan ve kırmızı fasulye ezmesi Qing Tuan
-
- Ai Tuan
-
- Yumurta Sarısı Domuz İpi
-
- Fasulye ezmesi
-
- Qingming Meyvesi W Yeşil Pelin Mantısı
-
- Kitty Fare Kabuklu Kek
-
- Wormwood Gençlik Ligi
-
- Wormwood Gençlik Ligi
-
- Yumurta Sarısı Domuz Ipi Pelin Kek
-
- Qingming Cake (Pamuklu Sebzeli Kek)