Malzemeler
Limon talaşı
15 gram
Yumurta
4
Salata yağı
50 gram
Ilık su
50 gram
Pudra şekeri
25 g + 55 g
Aksesuarlar Düşük glütenli un 75g
Yumuşak limonlu şifon kek nasıl yapılır 1 Limon yüzeyinin derisini tıraş edin ve kenara koyun
2 Yumurta beyazlarını yumurta sarısından ayırın, yumurta sarısına ince şeker ekleyin ve iyice karıştırın
3 Ilık su ve salata yağını ekleyin ve iyice karıştırın
4 Elenmiş düşük glütenli un ve limon kabuğu rendesini ekleyin ve yumurta sarısının hazır olması için iyice karıştırın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
5 Yumurta beyazlarına ince şeker ve limon suyu ekleyin ve kuru bir duruma gelene kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın (yani, dik, keskin bir köşeye sahip olmak için çırpma teli kaldırın)
6 Bezein üçte birini yumurta sarısı salçası kısmına koyun ve aşağıdan yukarıya doğru karıştırın
7 Kalan beze dökün ve hassas bir hamur oluşturmak için eşit olarak karıştırın.
8 Kalıba dökün ve iki kez sallayın
9 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 150 derecede ısıtın ve yaklaşık 45 dakika pişirin
10 Fırından çıkarıldığında ters çevrilir, kalıptan çıkarılır ve tüketim için dilimlenir
11 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi
-
- Susamlı Kraker
-
- Orleans bütün kanatları kavurdu
-
- Peynirli bisküviler
-
- Melek kek
-
- Çıtır Tortilla
-
- Arı Şekeri Kremalı Sandviç
-
- yeşil çay keki
-
- Domates ve Avokado Sebzeli Erişte
-
- Çıtır Dolma Erik Fasulyesi
-
- Esmer Şekerli Yulaf Ezmesi Gevrek
-
- Gül Dolandırıcılığı
-
- İki renkli kelebek rulo
