Yumurta
4
Düşük toz
60 g
Aksesuarlar Zeytinyağı 20g süt 40g beyaz şeker 40g ananas reçeli uygun miktarda limon suyu az miktarda Ananas ruloları nasıl yapılır 1. Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını ayırın, daha sonra kullanmak üzere su ve yağsız bir kapta yumurta beyazlarını çırpın, yumurta sarılarını çırpın, süt, 10 gram şeker ekleyin ve zeytinyağı ile iyice karıştırın. 2 Düşük unu eleyin 3 Yavaşça karıştırın. 4 Yumurta akı üçe bölünür, şeker eklenir ve yaklaşık dokuz defa çırpılır. 5 Yumurta beyazının üçte birini hamurun içine alın, kesin ve iyice karıştırın. 6 Sonra kalan yumurta beyazlarının hepsini dökün ve iyice karıştırın. 7 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün, düzeltin ve hafifçe sallayın. 8170 derece ısıtılmış fırına 20 dakika koyun ve yüzeyi renklenecektir. 9 Pişmiş pastayı hemen çıkarın ve ısıyı dağıtmak için etrafındaki kağıdı yırtıp soğumaya bırakın. 10 Soğutulmuş kekten yağlı kağıdı yırtın, ön ve arka taraflarını kesin ve yüzeyi üç paralel bıçakla yaklaşık 2 cm, ancak yarılmadan işaretleyin ve ardından reçeli yayın. 11 Pastayı temiz yağlanmış kağıtla yuvarlayın. Sonlandırma için buzdolabını buzdolabına koyun. 12 Şekilli pastayı istediğiniz boyutta kesin. 13 Servis yapın ve tadını çıkarın!