g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişmiş Karides - Yemeği

Restoranda her zaman sarımsaklı erişte ıstakozu yemeyi severim.Şehrin lezzetini ıstakoz etinden daha çok seviyorum hehe. Kendi yemeklerimizi pişirirken de faydalarına dikkat etmeliyiz.Istakozu karides veya Jiwei karidesleri ile değiştirebiliriz, bu da yenilmez ve lezzetli olabilir! Longkou erişte Küçük bir rulo karides 8 Sarımsak İki büyük Şarap pişirme bir miktar soya sosu bir miktar tuz bir miktar doğranmış yeşil soğan bir miktar

Karidesin arkasını açın, bağırsakları çıkarın, biraz pişirme şarabı ve hafif soya sosu dökün ve yarım saat kadar marine edin.

Karidesleri marine ederken, sarımsakları işleyelim. Sarımsakları soyun, kabuğunu soyun ve sarımsak ezmesini kesin. Yağı tavaya koyun ve% 30 sıcakken sarımsak ezmesinin üçte ikisini ekleyin. Aromayı kısık ateşte karıştırın ve rengi hemen kapatın. Isıtın, kalan 1/3 kıyılmış sarımsağı ve biraz tuz dökün ve iyice karıştırın.

Longkou erişte yumuşak bir şekilde ıslatılır ve taban için bir tabağa yerleştirilir.

Erişte üzerine karides koyun ve karideslerin üzerine bir kat sarımsak yayın. Marine edilmiş karidesin pişirme şarabını ve hafif soya sosunu dökün ve 8 dakika buharda pişirin.

Son olarak, tavaya doğranmış yeşil soğanları serpin, tavaya biraz sıcak yağ dökün ve lezzet, restoranlarda sarımsaklı buharda pişirilmiş karideslerle karşılaştırılabilir.