g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kuru kap karnabahar#Buğday mutfak yemek kabı# - Yemeği

Karnabahar bu şekilde kavrulur, tadı çıtır çıtır olur, sucuk eklenir, mis kokulu, baharatlı ve keyifli olur, pilavı daha çok buharda pişirin ~ Karnabahar yarım sosis 2 kök soya sosu 1 kepçe Beyaz şeker 1 kepçe Sarımsak 6 yaprak soya sosu 1 kepçe darı baharatlı 5 salata yağı Ilıman Tuz Ilıman Fasulye Davul Biber Sosu Bir kaşık

Karnabaharı yıkayıp gurme tencereye koyun.

Biraz ve salata yağı ve tuz ekleyin, pişirin ve süzün (bu yemeğin rengini koruyabilir)

Dilimlenmiş sosis, kıyılmış sarımsak, doğranmış baharatlı darı

Gurme tavasını önceden ısıtın, salata yağını dökün ve kıyılmış sarımsak ve darıyı baharatlı olarak kızartın.

Daha sonra salçayı ilave edin ve yağı çıkana kadar karıştırarak kavurun.

1 yemek kaşığı soya sosu + 1 yemek kaşığı şeker + 1 yemek kaşığı soya sosu ve iyice karıştırın

Bir tavada kızartın

Daha sonra karnabaharı ekleyip karıştırarak kavurun, ardından bir kaşık acı biber salçasını ekleyip iyice karıştırın.

Biraz tuz ve taze soğan ekleyin

Sıcak hatırlatma İki çeşit karnabahar var biri katı diğeri benim yaptığım serpme karnabahar.Kuru saksı karnabahar yaparken bu tür karnabaharı kızartmak için almanız tavsiye edilir !