Izgara karidesDori kokulu fıstık yağı x altın aile ziyafeti - Yemeği

Kuru kap karidesleri yerel özelliklere sahip bir yemektir. Her mevsime uygundur ve her zaman özel ve iştah açıcı yemekler yemek istersiniz, o zaman bu kuru karides sizin en iyi seçiminiz olacaktır. Kızartma, pilav, haşlama, buharda pişirme ve soğuk sosu gibi karides yapmanın birçok yolu vardır, ancak damak tadınızı fethedebilecek olan kuru kap karidesleri olabilir! O zaman bu yemeğin tarifini birlikte öğrenelim. Bu arada, büyük bir kova çok kuvvetli fıstık yağı hazırlamayı unutmayın. Bu yemek için bol miktarda yağ gerekir. Bu fıstık yağı, daha fazla fıstık aroması ve beslenmesini korumak için pişirilir ve preslenir. Sadece şişe kapağını açın. Güçlü fıstık kokusuyla bulaşıklar daha güzel kokulu olabilir. karides 400 gram Birinci sınıf agar ağacı fıstık yağı çok kuvvetli sıkma 150 gram Frenk soğanı 5 parça zencefil 4 dilim Biber 10 kapsül Şarap pişirme 2 kaşık soya sosu 3 kaşık şeker 10 gram soğan Yarım Kurutulmuş biber 30 g tuz Doğru miktar Beyaz biber 1 g Yer fıstığı (çiğ) 100 gram
  • Öncelikle kuru tencerede karides pişirmek için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, yemeklerin olmazsa olmazı bu sefer birinci sınıf aromatik fıstık yağını, 25-200 derecede kısa kavurmayı ve buharda pişmiş fıstığı sıkmayı seçtim. Kavurma süresini kısaltabilen ve fıstıklarda tutulan VE ve fosfolipitleri sıkıca kilitleyen yüksek sıcaklıkta kavurmayı önleyebilir!

  • Karidesleri yıkayın ve karidesin sırtını mutfak makasıyla kesin ve karides ipini çıkarın.

  • Suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın, 1 tatlı kaşığı tuz ve beyaz biber ve 2 çay kaşığı pişirme şarabı ile hazırlanan deniz karideslerini 15 dakika marine edin.

  • Çok kuvvetli sıkılmış birinci sınıf kokulu fıstık yağını tencereye dökün ve ateşi kısık ateşe ayarlayın (fıstıkları kızartmak için çok fazla yağa ihtiyacınız yoktur)

  • Tencereye çiğ fıstık dökün ve sürekli kızartın

  • Yerfıstıkları hafif sararana ve tamamen pişene kadar kızartın, bir kaseye dökün ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın

  • Frenk soğanı, zencefil ve soğanı ayrı ayrı kesin.Soğan rendelenir, frenk soğanı kısa, zencefil dilimlenir

  • Biberleri makasla eğik bölümlere ayırın ve biber tohumlarını sallayın

  • Yaklaşık 100 gram çok kuvvetli sıkılmış birinci sınıf aromatik fıstık yağını tencereye dökün ve orta ve küçük ateşte ısıtın.

  • Karidesleri tencereye dökün

  • Karidesleri 8-9 olgun altın rengi olana kadar kızartın, tabağa dökün ve bir kenara koyun.

  • Başka bir kaptan, çok kuvvetli sıkılmış birinci sınıf aromatik fıstık yağına (yaklaşık 20 gram) dökün.

  • Yıldız anasonu, Çin biberi, defne yaprağı, kırmızı biber bölümü ve arpacık soğanı ve yeşil soğanı yüksek ateşte ekleyin ve soteleyin

  • Kızarmış karidesleri kokulu malzemelere dökün ve kızartın

  • Hafif soya sosu, şeker, yemeklik şarap ve tuzu karıştırın.

  • Frenk soğanı ekleyin ve biraz kızartın (frenk soğanı sadece çiğ)

  • Kızarmış fıstıkları ekleyin ve iyice karıştırın

  • Kızartılmış karidesler tamamlandı ve kuru bir tavaya dökülmeye hazır.

  • Duoli Squeezing Grade 1 fıstık yağını ısıtmak için kuru tencereye ekleyin

  • Soğanı dökün ve kırılana kadar kızartın.

  • Kızarmış karidesleri kuru bir tavaya koyun

  • Sadece kuru tencerenin alt ateşini yakın ve servis edebilirsiniz ...

  • Şef size öğretir: ev yapımı "kuru ördek ayağı" yöntemi, yemek yerken tüm vücudu ısıtın
    önceki
    Griddled Domuz Göbek KarnabaharDori Luang Fıstık Yağı X Altın Aile Ziyafet
    Sonraki
    Baharatlı Kalbur Tavuk
    Üç Suyu Güveç Tenceresi (Huang Jihuang ile Karşılaştırıldığında) Resim Açıklama
    Izgara Baharatlı Kızartılmış Karides
    Ev yapımı baharatlı baharatlı tencere
    Baharatlı Patates Kuru Tavuk
    Vejetaryen kızarmış pilav
    Kabak ve siyah susam yapışkan pirinç topları-Reunion ve Reunion (deneme sürümü)
    Shanxi Guoyou Domuz Eti
    Ev yapımı tatlı ve ekşi domuz kaburga
    Sarımsaklı Tavuk Fileto
    Kızarmış Tilapia
    Kasımpatı Rulosu
    To Top