soya peyniri
500 g
domuz eti
100 gram
Wolfberry
7 kapsül
Biraz zencefil, biraz yeşil soğan, biraz tuz, biraz hafif soya sosu, biraz istiridye sosu, biraz şeker, biraz su, biraz nişasta, biraz susam yağı Tofu kabı uygulaması 1 Yağsız domuz etini yıkayın ve zencefili kıyma haline getirin. 2 Bir parça soya peyniri. 3 Eşit büyüklükte ve kalınlıkta parçalar halinde kesin ve ortasından bilyalı kepçe ile bir delik açın. 4 Kazılmış tofuyu kıymanın içine koyun, biraz tuz, biraz pişirme şarabı, hafif soya sosu ve kıyma ile karıştırmak için yeşil soğan ekleyin. 5 Sonra eti köftelere sürmek için ellerinizi kullanın ve tofuda açılan deliklere koyun. 6 Kurt otunu tabağa koyun ve buharlı pişiricide 10 dakika buharda pişirin. 7 Tofu hemen hemen buğulandığında, sosu ayarlamaya başlayın.Tencereye biraz su dökün ve kaynatın.Yarım kaşık hafif soya sosu, bir kaşık istiridye sosu, biraz şeker ve birkaç damla susam yağı ekleyin. 8 Sonra su nişastasını dökün, çorba koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin ve ocağı kapatın. 9 Tofu kabını servis ettikten sonra, çorbayı üstüne bir kaşıkla dökün.