Patates
1 parça
Yumurta
3
soğan
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber İspanyol patates kekleri nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve aletlerle patates cipsi şeklinde kesin. 2 Tavaya uygun miktarda salata yağı koyun. 3 Patates cipsi bir tavaya koyun ve 5 dakika orta ateşte kızartın. Çıkarın ve bir kenara koyun. 4 Soğanı doğrayın. 5 Tavaya az miktarda salata yağı koyun. 6 Soğanı ekleyin ve şeffaf olana kadar yumuşayana kadar kızartın. 7 Kızartılmış patates dilimlerini tavaya eşit şekilde yayın. 8 Yumurtaları bir kasede çırpın, uygun miktarda tuz ekleyin ve ardından yumurtaları kırmak için çubuk kullanın. 9 Ardından tavaya dökün. 10 Yumurtaları ekledikten sonra biraz karabiber ekleyin. 11 Alt yumurtalar katılaşana kadar bekleyin, ters çevirin ve 1-2 dakika kızartın.