Malzemeler
patlıcan
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, tuz, biber turşusu, 1 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı, sarımsak, 1 yemek kaşığı, balzamik sirke, 1 yemek kaşığı, tuz, 1 tatlı kaşığı, şeker, 1 çay kaşığı, tavuk tozu, 1 çay kaşığı
Balık aromalı patlıcan nasıl karıştırılır 1 Biraz patlıcan, biber turşusu ve zencefil turşusu hazırlayın.
2 Patlıcandan sonra sapı suya koyun ve özellikle patlıcan sapı olmak üzere bir fırça ile yıkayın.
3 Yıkanmış patlıcanı bir tencereye koyun ve buharda pişirin.
4 Patlıcanı buharda pişirirken biber turşusunu, zencefil turşusunu ve sarımsağı kıyın.
5 Kıyılmış biber turşusunu, zencefil turşusunu ve sarımsağı küçük bir kaseye koyun.
6 Wok'taki yağı% 80 sıcakken ısıtın.
7 Sıcak yağı bir kasede biber turşusuna dökün.
8 Bir çay kaşığı balzamik sirke, bir çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı şeker ve bir çay kaşığı tavuk tozu ekleyin ve balık aromalı suyuyla iyice karıştırın.
9 Buharda pişirilmiş patlıcanı hafifçe soğumaya bırakın ve elinizle küçük bir barkoda yırtın.
10 Balık sosunu patlıcanın içine dökün ve iyice karıştırın.
-
- Domatesli spagetti
-
- Çeşitli Pleurotus eryngii
-
- Qiaohu Dikiş Pastası
-
- Kore Kimchi Pancake
-
- Mor Yam Patates Püresi
-
- Patates ve Havuçlu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Sandviç paketi
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Çıtır kızarmış domuz pirzolası
-
- İspanyol patates turtası
-
- Kore Baharatlı Turp
-
- Tam buğday ekmeği
