Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın, sarımsakları kıyın, kurutulmuş shiitake mantarlarını suya batırın ve parçalayın ve kuru siyah fasulyeleri küpler halinde kesin.
Tavaya yağ ekleyin ve önce kıyılmış sarımsağı kızartın
Kıymayı ekleyin ve kızartmaya devam edin
Kıyma kokulu hale geldikten sonra kıyılmış shiitake mantarları ekleyin ve kızartın
Kinmen sorgum şarabı ekleyin ve et kokusunu gidermek için kızartın, ardından diğer malzemeleri ve tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
Kuru fasulye ve balık topları ekleyin
Tüm malzemeleri hafifçe örtmek için su ekleyin, tencereyi kapatın ve kaynatın, kısık ateşte çevirin ve 40 dakika pişirin ~ malzemeler lezzetli
Doğranmış yeşil soğan ile süsleyin
Jinmen Kaoliang Likörü, ilk yılından bu yana berraklığı, saf dokusu, aroması ve yumuşaklığı nedeniyle uzmanlar tarafından tercih edilmektedir.Bütün yol boyunca lider olmuştur. "Çin likörleri" arasında dünyada eşsiz ve ünlüdür.