Patates
3
Takviyeler: yağ, nişasta, 4 çay kaşığı, tuz ve karabiber Tuz ve biberli patates topları uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri 2 Patatesleri yıkayın ve soyun, küçük küpler halinde doğrayın, büyük bir kaseye koyun ve yüksek ateşte buharda pişirin. 3 Patatesler yaklaşık 20 dakika buharda pişirildikten sonra pişirilir, çıkarın ve patates parçalarını oklava ile püre haline getirin. 4 Çamura sıkıştırıldıktan sonra böyle görünüyor 5 Nişasta, tuz ve karabiber ekleyip iyice yoğurun Bu adım çok önemlidir ve atlanmamalıdır. 6 Sonra küçük toplar halinde yuvarlayın, bir kenara koyun. 7 Tencereye yağı koyun, orta-yüksek ateşte açın ve renk değişene kadar kızartın.