Shepherd'in çantası
100 gram
Yumurta
2 parça
Kıyma
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, nişasta 15ml Çoban çantalı köfte uygulaması 1 kıyılmış çoban çantası 2 Et, yumurta ve çoban çantasını eşit şekilde karıştırın 3 Ayarlanmış su nişastasını ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 4 Elinize 20 gram et alın ve sol ve sağ ellerinizi ileri geri değiştirin, bu bir top haline gelecektir. Tutarken elinize biraz su alın. 5 Sürtünürken tamamen yüzene kadar tencereye koyun ve ardından bir süre pişirin 6 Çorbayı berrak tutmak için köpüğü alın 7 Tencereden çıkmak için tuz ekleyin