Malzemeler
salatalık
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, zencefil, hafif soya sosu, sirke, şeker
Çıtır çıtır salatalık ruloları nasıl yapılır 1 Salatalıkları ince tuzla ovalayın ve suya batırın. (Yukarıdaki böcek ilaçlarını çıkarın)
2 bölümlere ayırın
3 Salatalığın kabuğunu tamamen soymak için bir bıçak kullanın (bir elmayı soymak gibi)
4 Her salatalığın kabuğuna ince tuzu elle eşit olarak yayın. Birkaç dakika marine edin
5 Salatalık kabuklarını turşularken bir kase alın ve kaseye hafif soya sosu, sirke, şeker, tuz ve az miktarda su dökün. Meyve suyu yap
6 Kırmızı biberi parçalara ayırın ve zencefili doğrayın
7 Yağı tencereye koyun, kırmızı biberi ekleyin ve yağ kırmızı olana kadar kısık ateşte kızartın. Kırmızı biberi çıkar
8 Sonra zencefil parçalarını ekleyin ve kızartın
95 orta ayar suyunu tencereye dökün, kısık ateşte kaynatın
10 Salatalık kabuklarını bir kaseye koyun ve soğuduktan sonra tatlı ve ekşi sosu dökün
11 Tek tek yuvarlayın ve zencefil parçaları keskin görünüyor. Bir öğleden sonra buzdolabına koyun
-
- Ördek Yumurta Yağsız Domuz Blanc
-
- Dendrobium çiçek balık tutkalı çorbası
-
- Rezene Köfte
-
- Tuz ve Biber Patates Köfte
-
- Yam balık tutkalı çorbası, kadınlar yetiştirmek için "yapıştırmalı"
-
- Sarımsaklı salatalık
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Ciabatta
-
- kızarmış sığır eti
-
- Kıymalı kızarmış tofu
-
- Kızarmış Gökkuşağı Çipura
-
- Çıtır Kemiksiz Tavuk Fileto
