lahana
150 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 30g, tavuk özü 3g Yumurtalı lahana nasıl karıştırılır 1 Lahana ve havucu doğrayın ve kenara koyun 2 Yumurtaları bir kaseye koyun, az miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 3 Tencereye yağ ekleyin, yağı ısıtın, lahana ve havuç ekleyin 4 Yüksek ateşte karıştırın, lahana ve havuçları yumuşayana kadar karıştırın, tuz ve tavuk özü ekleyin ve iyice kızartın 5 Kısık ateşe çevirin ve yumurta sıvısını dökün 6 Yumurta sıvısı katılaştıktan sonra iyice karıştırın 7 Tencere dışında