Patates Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
"Patatesli kızarmış domuz eti evde pişirilen çok popüler bir yemektir. Patateslerin besin değeri yüksektir. Lezzetli ve çekici kızarmış domuz etine patates eklemek etin yağını emebilir ve etin yağlı hissini azaltabilir; Zengin et aromasına daldırılır ve daha lezzetlidir.Çok lezzetlidir.Haşlanmış domuz kokusu mutfağı doldurur ve çocuklar farkında olmadan mutfağa çekilirler.Kokunun tamamı mideye çekilir, bırakın gitsin. yemek çubuklarıyla bir parçanın tadına bakın, etin ne kadar güzel kokulu olduğunu ona bakarak anlayabilirsiniz!" ana malzeme
- domuz göbeği 150 gram
- Patates 2
- zencefil dilimleri 3 adet
- arpacık soğanı 1 küçük avuç
- kristal şeker 1 Fluttershy
- Yıldız anason 2
- tarçın 1 blok
- Defne yaprağı 2 tablet
- Siçuan biberi 1 çay kaşığı
- Şarap pişirme 2 kaşık
- soya sosu 1 kepçe
- biber 1 çay kaşığı
- Sıvı yağ Ilıman
- Tuz Ilıman
- tuzlu tatmak
- yakmak zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Hammaddeleri hazırlayın;
-
2 Tencereye biraz yağ koyun, domuz karnını ekleyin ve kızartın;
-
3 Domuz karnını yağ hafifçe yağlanana ve yüzeyi hafifçe kızarana kadar kızartın, ardından zencefil dilimleri ve anason ekleyin ve kızartın;
-
4 Ardından uygun miktarda şarap ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kızartın;
-
5 Kaya şekerini ve biraz soya sosunu ekleyip karıştırarak renk alana kadar kızartın;
-
6 İçine uygun miktarda su ekleyin ve küçük soğanı ekleyin;
-
7 Yüksek ateşte kaynatın ve ardından düşük ateşte on dakika pişirin;
-
8 Patates küplerini ekleyin ve beş dakika pişirin;
-
9Son olarak damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin, altını kapatın ve suyunu tabağa alın, üzerine arpacık soğanları serpin.
-
10 servis edilir.
İpuçları
1. Domuz göbeğine biraz yağ ekleyin ve yağ çıkana kadar kızartın, biraz akide şekeri ve soya sosu ekleyin ve renk alana kadar kızartın 2. Yüksek ateşte kaynatın ve on dakika pişirin; 3. Patatesleri ekleyip kaynatmaya devam edin ve mevsime göre tatlandırın. .
