Elmalı turta - Yemeği
1. Turta: Ana malzemeleri bir top halinde yoğurun, üzerini örtün ve uyandırmak için yanına koyun
2. Turta dolgusunu hazırlayın: elmayı küçük küpler halinde kesin, tereyağını eritmek için tavaya koyun, ardından doğranmış elmayı dökün ve yumuşayana kadar kızartın, şeker ekleyin ve kızartmaya devam edin
3. Doğru miktarda limon suyunu dökün, konsantre limon suyu kullanıyorum, nişastayı suya ekleyip eşit şekilde karıştırıyorum, tencereye dökün ve kıvam alana kadar kızartmaya devam edin
4. Turta kabuğunu yapmaya başlayın, hamurun üçte ikisini alın, açın ve bir turta veya pizza tabağına koyun
5. Çatalla delikler açın
6. Daha sonra soğuk elma dolgusunu koyun
7. Kalan hamuru alın, dikdörtgen şeklinde yuvarlayın ve 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
8. Sonra sendeleyerek yüzeye yayıldı
9. Yüzeye bir kat yumurta sarısı sıvısı sürün, önceden ısıtılmış fırına koyun, 200 derecede 20 dakika, 160 derecede 15 dakika pişirin ve bitirdiniz.
10. Güzel kokulu turta tamamlandı.
11. Çok fazla cildi vardı, bazılarını küçük yaptı ve meslektaşlarının beğenisine sundu.
