Ceviz Gevrek (basit versiyon) - Yemeği
1. Tüm malzemeler aşırı tartılmıştır (yalnızca bir yumurta kullanılır)
2. Düşük glütenli unu, kabartma tozunu, soda tozunu ve muhallebi tozunu eleyin
3. Tereyağı ısı yalıtım suyu erir
4. Tüm malzemeleri birlikte yoğurun (ceviz hariç)
5. Hamuru düzgünce yoğurmadan bir hamur yapın. Not: tendonları ovmayın
6. Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla örtün ve ardından fırını 160 derecede önceden ısıtın
7. Aynı büyüklükte küçük bir hamur elde edinceye kadar elle yoğurun ve yuvarlayın
8. Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun
9. Elinizle düz bastırın
10. Yüzeye bir yumurta sarısı sıvısı tabakası sürün
11. Cevizleri koyun
12. Cevizi gevrek fırının orta tabakasına koyun ve 160 derecede 20 dakika pişirin
13. Ding ~ Güzel kokulu cevizli kek çıktı
14. Poz Verme
