* Karnabaharı beş dakika kaynar suda haşlayın, kaldırıp kenara koyun.
* Patatesler 10 dakika haşlanır, kaldırılır ve kenara alınır. (10 dakika sonra tadı hemen gelir, cildin şekli hala oradadır ve sadece yumuşaktır ve ısırık altında çürümez.)
* Beyaz sosu pişirin, tereyağını eritin ve unu karıştırarak kavurun.
* Unun aroması çıkar, porsiyonlara sütü dökün ve çabuk karıştırın.
* Baharat tuzu, karabiber.
* Kızartma kabına karnabahar, patates ve beyaz sosu koyun.
* Peynir tozu serpin ve peynir parçalarını yayın.
* Fırın ön ısıtma sıcaklığı 180 derecedir ~ 15-20 dakika pişir ~
*Başlat!