Malzemeler
donmuş tofu
1 parça
Siyah mantar
5 çiçek
Yengeç
1
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, nişasta, zencefil, yeşil soğan, biber, puf, önce
Dondurulmuş tofu yengeç güveci nasıl yapılır 1 Yengeç, donmuş soya peyniri ve siyah mantarı hazırlayın.
2 Yengeci bir fırçayla yıkayın, alt kapağı çıkarın, solungaçları çıkarın, mideyi çıkarın, ikiye bölün ve biraz nişasta serpin.
3 Tavadaki yağı ısıtın, yengeci ekleyin, rengi dönene kadar hafifçe kızartın ve servis yapın.
4 Küçük bir güveç alın ve donmuş tofu ekleyin.
5 Siyah mantarı ekleyin, yengeç ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin, yeşil soğan düğümü
6 Yengeç kapağını koyun, şarabı pişirin, uygun miktarda su orta ateşte kaynatın ve 20 dakika kısık ateşte
7 Biraz tuz ekleyin, önce tütsüleyin ve biberi kaynatın.
8 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.
-
- Buharda pişmiş morina
-
- Yosun ve turp yumurtası çorbası
-
- Vietnam Sığır Pho
-
- Badem Aromalı Buharda Pişirilmiş Kek
-
- portakal suyu
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- bal KABAKLI biskuvi
-
- Haşlanmış ahtapot
-
- Kavrulmuş patates
-
- Fıstık Kraker Rulo
-
- Baharatlı Kızarmış Bezelye Kıyması
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
