sosis
120 g
Kurutulmuş bambu filizleri
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, pişirme şarabı, önce doğru miktar, uygun beş baharat tozu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda Kurutulmuş bambu filizleriyle sosis nasıl pişirilir 1 Sosisleri hazırlayın, kurutulmuş bambu filizlerini 2 gün boyunca temiz suda bekletin, suyu birkaç kez değiştirin ve ardından pirinç suyuna batırın 2 Kurutulmuş bambu filizlerini düdüklü tencereye koyun ve 20 dakika pişirin. 3 Kurutulmuş bambu filizlerini parçalara ayırın 4 Bir tencerede yağı ısıtın, kurutulmuş bambu filizleri ekleyin 5 Şarapla karıştırarak kızartın 6 Biraz şeker ve beş baharat tozu ekleyin 7 İçine koyun ve iyice karıştırın, 8 Sosisleri koyun, biraz su ekleyin ve orta ateşte 15 dakika pişirin. 9 Biraz tuz ekleyip 1 dakika pişirin, tavuk esansı ve susam yağını ekleyip iyice karıştırın. 10 Biraz doğranmış yeşil soğan serpin, hepsi bu.