Malzemeler
Ördek taşlığı
1000 g
Takviyeler: soğan, tuz, rezene, hafif soya sosu, şeker, soya sosu, biber, kaynamış su, pişirme şarabı, zencefil, sarımsak, kimyon, yıldız anason ve yıldız anason
Kızarmış ördek taşlıklarının uygulaması 1 Ördek taşlıklarını temizleyin ve nemi kontrol edin
2 Birini alın ve ördek taşlığının bir tarafını yatay olarak kesin
3 Dikey olarak tekrar kesin
4 Üst kısmı kesmemeye dikkat edin.
5 Sadece iki tarafı da kesin
6 Bütün ördek taşlıklarını kesip soğuk suya koyup ısıtın ve suya biraz şarap dökün.
7 Su kaynadıktan sonra, yüzen tozu alın, suyu boşaltmak için iki dakika kaynatın ve ardından ördek taşlıklarındaki kirleri ılık suyla yıkayın.
8 Elektrikli düdüklü tencerenin iç tenceresini alın ve biber ve yıldız anason yapraklarını ekleyin
9 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin
10 Biraz hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin
11 Bir çorba kaşığı şeker ekleyin
12 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin
13 Biraz daha tuz ekleyin
14 Son olarak uygun miktarda kaynar su ekleyin
15 Beyazlatılmış ve yıkanmış ördek taşlık çiçeklerini içine koyun ve ördek taşlıklarını soya sosuyla lekelemek için çalkalayın, kapağı kapatın ve 30 dakika basın.
-
- Beş renkli yumuşak tavuk ıspanak ev yapımı hızlı yemek ruloları
-
- Buharda pişmiş morina
-
- Yosun ve turp yumurtası çorbası
-
- Vietnam Sığır Pho
-
- Badem Aromalı Buharda Pişirilmiş Kek
-
- portakal suyu
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- bal KABAKLI biskuvi
-
- Haşlanmış ahtapot
-
- Kavrulmuş patates
-
- Fıstık Kraker Rulo
-
- Baharatlı Kızarmış Bezelye Kıyması
