Lahana
400 g
Shiitake mantarları
8 çiçek
domuz eti
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda sivri biber, uygun miktarda ince tuz, uygun miktarda tavuk özü Çıtır lahana nasıl yapılır 1 Shiitake mantarı, domuz eti ve lahana hazırlayın. 2 Kuru bir tavada ısıtın, doğranmış domuz etini ekleyin ve yağlı ve gevrek olana kadar kızartın. 3 Lahana dilimlerini ve biber dilimlerini birlikte tavaya koyun. 4 Uygun miktarda ince tuz ekleyin, sebzeler pişene kadar kavurun. 5 Ateşi kapatın ve tadına tavuk özü ekleyin. 6 Lezzetli bir ev yapımı tavada kızartma tamamlandı.