Siyah Pomfret
245 g
Takviyeler: dilimlenmiş zencefil, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda Siyah pomfret buğulama yöntemi 1 Malzemeler: siyah pomfret (yıkanmış), dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan 2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, yıkanmış siyah pomfreti ekleyin ve her iki tarafını da kızartın. 3 Sonra zencefil dilimlerini koyun, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 4 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın. 5 Ardından biraz soya sosu ekleyin. 6 Uygun miktarda şeker ekleyin. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin. 9 Mevsimi kaynatın. 10 Son olarak çorba koyulaşana kadar haşlayın, yeşil soğanları koyun ve hazırlayın. 11 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.