"Annem büyük bir torba elma aldı. Yemek için acele etmezsen, gerçekten kırılmalarını izleyeceksin. Dün ananaslı kek tarifinden sonra tekrar ananas satın aldım. , Ve elmalı ananaslı kekin bir kopyasını geliştirdi ~ " Malzemeler
elma 1 parça
Ananas 100 gram
Düşük glütenli un 120 g
Aksesuarlar
Yumurta 1 parça
Tereyağı 40 g
Beyaz şeker 30 g
maltoz 20 g
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Elmaları soyun, çekirdeklerini kesin ve ananasları kesin.
2 Elmaları ve ananası püre haline getirin, maltoz ekleyin.
310 gr beyaz şekeri koyun ve kısık ateşte ısıtın.
4 Nem azalana ve kuruyana ve püre bir arada tutulana kadar yavaşça ısıtın.
5 Dolguyu 15 gramlık parçalara bölün.
6 Tam olarak altı porsiyon, doldurma hazır.
7 Yağı tartın ve oda sıcaklığında yumuşatın.
8 Kalan 20g şekeri de içine koyun.
9 Renk beyaz olana ve hacim hafifçe genişleyene kadar çırpma teli ile çırpın, yumurta sıvısını porsiyonlara ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
10 Düşük toza eleyin.
11 Hamuru yavaşça karıştırın.
12 Hamuru 20 gramlık parçalara bölün.
13 de altı bölüme ayrılmıştır.
14 Dolguyu cilde yavaşça sarın.
15 Küf yoktur ve çıplak elle kare şeklinde düzenlenmiştir.
16 Her şeyi iyi yapın.
17 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika 170 derecede yukarı aşağı ısıtın.
18 Pişirdikten sonra çıkarılabilir.
19 Tamamen soğumaya bırakın.
20O (_) O haha ~
21 Yemek yiyelim ~
İpuçları
1. Şeker miktarı çok değil, tadı hafif ve tatlıdır. Tatlı tadı seviyorsanız, daha fazlasını ekleyebilirsiniz. 2. Fırın ayarları sadece referans içindir.