[Old Beijing Fried Noodles] Erişte yıldızlar tarafından toplanmalıdır - Yemeği
Malzemeler: Yağlı ve yağsız domuz göbeği küçük küpler halinde kesilir. Salatalık ve havucu doğrayın. Yeşil soğan yapraklarını ve soğanı parçalara ayırın. Yeşil soğanı beyaz kesin, çekirdeğini çıkarın ve kıyın.
Tavadaki yağı ısıtın, yağları doğranmış domuz etini ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak kızartın, daha uzun süre yağın kızarması için kızartın ve servis yapın. Tavada doğranmış yağsız eti karıştırın ve rengi değiştiğinde çabucak alın.
Yeşil soğan yapraklarını ve soğan parçalarını tencereye koyup soğan yağını kaynatın, ateşte kısık ateşte tutun.Aroma çıktıktan sonra malzemeler servis edilir.
Sosu şimdi yeşil soğan yağına dökün. Sos: 4 yemek kaşığı soya sosu + 2 yemek kaşığı tatlı şehriye sosu + pişirme şarabı Su eklemeye gerek yok.
Doğranmış yağı sosun içine koyun ve bir süre pişirin, ardından doğranmış yağsız eti ekleyin, çünkü yağsız et uzun süre pişecektir.
Soya sosu, hafif soya sosu ve kaya şekeri ekleyin. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve servis yapmadan önce güzel kokulu.
El yapımı erişte ile harika tatma!
Karbon su patlama tablosu
Güzel bir yemek
