1. Maya tozunu ılık suyla eritin, su yapmak için şeker ekleyin
2. Karıştırırken su ekledim Su çok fazla ve çok ıslaksa, unu pürüzsüz bir hamur haline getirmek için az miktarda un ekleyin
3. Kontrol için kapağı plakanın üzerine koyun
4. Büyüklüğünün iki katı kadar uyanmak, sıcak havalarda sadece yarım saatimi aldı
5. Parmaklarınızı una batırın ve küçük bir delik açın, hamur büzülmez
6. Hamuru yoğurun, küçük dozlar halinde kesin
7. En sevdiğiniz iç malzemeyi paketleyin ve en sevdiğiniz şekli yapın
8. Şekillendirmeyi sıkın ve yaklaşık 5 dakika daha uyanın
9. Tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.