Un
300 gram
Süt
110 g
yoğurt
50 gram
Aksesuarlar: 50 gr toz şeker, 20 gr süt tozu, 2 gr tuz, 1 yumurta, 1 Melek altın maya, 5 gr tereyağı, 25 gr Tek tıkla süt aromalı tost 1 Malzemeleri hazırlayın, dikkatlice tartın ve önceden tereyağını yumuşatın 2 Ekmek kovasına sırayla süt, yoğurt ve yumurtalı ıslak malzemeleri ekleyin. 3 Ekmek kovasının bir köşesine tuz, diğer köşesine şeker koyun, un ve süt tozu dökün, unun tüm su yüzeyini kaplamasını sağlayın. Mayanın su ve tuzla temas etmemesini sağlamak için mayayı çukura koyun ve parmaklarınızla unun üzerine bir çukura bastırın. 4 Ekmek kovasını makinenin altındaki şaftın üzerine yerleştirin ve kilitlenene kadar saat yönünde çevirin. Dongling 4706W ekmek makinesini çalıştırın, yoğurma derecesini seçin ve 15 dakika yoğurun. 515 dakika yoğurduktan sonra yumuşatılmış tereyağını ekleyin. Mobil uygulama-Ali Xiaozhi'yi açın, cihaz-Dongling Bread Maker 4706W'yi seçin, "Akıllı Menü" ye tıklayın ve "Standart Ekmek" i seçin, ağırlık için "1000 g" seçin, renk için "Orta" seçeneğini seçin, "Tek tıkla üretim" e tıklayın ve diğerleri Xiao Ling'in işi kaldı ve güzel kokulu ekmeğin fırından çıkmasını bekledi. 6 Ekmek yapma sürecini gözlemleyin, karıştırdıktan sonra 3 hamur yumuşak ve pürüzsüz 7 Fermantasyon sonu 3 (Oda sıcaklığına ve hamurun durumuna göre fermantasyon yeterli değilse ekmek makinesi 10-20 dakika bekletilebilir) 8 Pişirme sonu 9 Pişirdikten sonra ekmek hemen ekmek kovasından çıkarılmalıdır 10 Ekmeği iyice soğumaya bırakın ve dilimleyip servis edin 11 Bitmiş resim 1 12 Bitmiş resim 2 13 Bitmiş Şekil 3