Karides
300 gram
Aksesuarlar: 1 yumurta akı, 10 gr nişasta, 4 gr tuz, 2 dilim zencefil, 5 gr fıstık yağı, 3 gr Longjing Karides uygulaması 1 Karides ipliğini bir kürdan ile seçin. 2 Longjing çayını kaynar suyla ıslatın. 3 Karidesleri yıkayın ve yumurta akını ekleyin. 4 Nişasta ve Longjing çayı ekleyin ve 10 dakika marine edin. 5 Tencereye su koyun, karidesleri ekleyin, haşlayın ve hemen çıkarın. 6 Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar yeşil soğanları ve zencefili koyun. 7 Karides ve Longjing çayını ekleyin ve iyice karıştırın, tadına göre tuz ekleyin. 8 Yumuşacık karides, bir miktar çay kokusuyla doludur. . 9 lezzetli. . .