Malzemeler
Pirinç
150 g
Karidesler
8
Domuz pastırması
3 dilim
Aksesuarlar: 2 yumurta, tuz, orta miktarda yağ, az miktarda ev yapımı domates sosu, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda soğan, zencefil, sarımsak tozu, uygun miktarda karabiber
Domuz pastırmalı ve karidesli mısır omlet pilavı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, pastırmayı küçük parçalara ayırın ve karidesleri küçük parçalara ayırın.
2 Yapışmaz bir tavaya uygun miktarda yağ koyun ve pastırmayı kokulu hale gelene kadar soteleyin.
3 Karides ve mısır tanelerini dökün ve kızartın
4 Tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak tozu ve karabiber ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın
5150 gr pirinci yıkayın ve uygun miktarda su ekleyin
6 Tavada kızartılmış domuz pastırması, karides ve mısır tanelerini içine dökün ve ardından pişir düğmesine basın.
7 Yemek sıkıcı olduğunda (fotoğraf çekmeyi unuttuğunuzda), iki yumurta hazırlayın ve biraz tuz ekleyin
8 Tavaya biraz yağ sürün, kısık ateşte ısıtın, yumurta sıvısını dökün (kullanım için biraz yapışkan kenar bırakın), yumurta sıvısını eşit şekilde yaymak için tavanın altını sallayın
9 Yumurta sıvısı hafifçe katılaşınca, pişmiş pirinci yumurta kabuğunun yan tarafına koyun ve sonra bir hamur tatlısı gibi ikiye katlayın.Kenarı yapıştırılır ve kalan yumurta sıvısı ile sıkıca bastırılır.Fotoğrafı çekmeyi unuttuğum için üzgünüm!
10 Omlet pilavını çıkarın, ev yapımı domates sosunu sıkma poşetine koyun, küçük bir açıklık kesin ve omlet pilavın üzerine sıkın! Lezzetli omlet pilavı bitti, marul varsa dibine biraz marul koyarsanız daha güzel olur!
-
- Elmalı ekmek ruloları
-
- El yapımı balık topları
-
- Domuz eti ile tavada kızartılmış lahana
-
- Buharda pişirilmiş Tilapia
-
- Kırmızı Hurmalı Haşlanmış Lychee
-
- Longjing Karides
-
- Tavada kızartılmış dana biftek
-
- Kuzeydoğu güveç
-
- Tek Tıkla Sütlü Tost
-
- Soya sütü
-
- Karidesli Kek ile Tavada Kızartılmış Pırasa Yosunu
-
- Hardallı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
