Sarımsak filizi
1 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yemeklik yağ, tuz, biraz soya sosu Sarımsak filizi ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimlere ayırın, yumurtaları çırpın. 3 Tencerede biraz yağı ısıtın ve yumurta sıvısını dökün. 4 Daha sonra yumurtalar gevşetilir ve bir kenara bırakılır. 5 Tavayı yenisinden ısıtın ve sarımsak filizlerini dökün. 6 Yüksek ateşte biraz kızartın. 7 Gevşek yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Sonra biraz tuz ve soya sosu ekleyin. 9 Son olarak eşit şekilde karıştırın.