Jöle otu
300 gram
Su
3000 g
Takviyeler, şeker, 5g, 30g soda tozu Jöle yöntemi 1 Jöle otunu yıkayın. 2 Tencereye 2000 gram su dökün, alkali kum ve jöle otu ekleyin. 3 Kapağı kapatın ve jöle otunu kaynatın. 4 Pişirilmiş jöle otunun sıvısı çok kalındır, bu nedenle bir elekten geçirin. Yolda 1000 gram su ekleyip jöle çimi karıştırın. (Sıvıyı elle yoğurun) 5 Süzdükten sonra mısır nişastasını küçük bir kase su ile karıştırın, mısır nişastasını tencereye dökün ve pişirirken kaynayana kadar karıştırın. 6 Kaynattıktan sonra hareket etmeyin, soğuduktan sonra katılaşacaktır.