Malzemeleri hazırlamak için küp küp doğranmış mor soğan, küp doğranmış arpacık soğanı, rendelenmiş havuç, rendelenmiş domuz göbeği pirinç şarabı ve küçük öğütülmüş fesleğen aromasıyla marine edilir.
Sıcak bir wok tavaya biraz sıvı yağ ekleyin ve domuz karnını kızartın, yüzeyi kömürleşip kokusu çıkana kadar 9 dakika kızartın, sonra çıkarın ve bir kenara koyun.
Aynı tencereye önce mor soğanı ekleyip karıştırarak kavurun, ardından havuç parçalarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
Sebzeleri tencerenin kenarına alın ve yumurtaları karıştırmak için biraz yağ ekleyin.
Pirinci ekleyin ve diğer malzemelerle birlikte sabırla kızartın.
Servis yapmadan önce, doğranmış yeşil soğanı ve baharatları ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
Servis yapmadan önce biraz ekşi tat ve özel aroma ile biraz küçük öğütülmüş perilla aroması ve küçük öğütülmüş beyaz biber serpin, ev usulü kızarmış pirinci basit bir şekilde yükseltin