Malzemeler
Taze et
1000 g
Shepherd'in çantası
750 g
hamur tatlısı
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, yumurta, çörek otu
Çoban çantası çift taraflı köfte 1 Püre haline getirilmiş taze et
2 Taze soğan, zencefil ve su, kapın ve yeşil soğan ve zencefil suya sıkın
3 Ezilmiş ete bir yumurta çırpın ve iyice
4 Daha sonra şarap, tuz, karabiber, yeşil soğan ve zencefil suyu ile biraz yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın
5 Çobanın çantasını, sıcak suyla temizleyin, çıkarın ve sıkıp kurutun ve doğrayın
64'ü 5 ile karıştırın ve 10 dakika bekletin
7 Bir hamur tatlısı sargısı alın, paketin ortasına uygun miktarda dolgu koyun ve kenarlarından biraz su batırın
8 Orijinal hamur kabuğuyla üst üste gelmek için başka bir hamur tatlısı alın, suyun viskozitesini ödünç alın ve kenarları sıkıştırın
9 Alt kenardan dışarıdan içeriye çevirin, kapatmak için diğer uca çevirin.
10 Bir tavada yağı ısıtın, embriyoları kısık ateşte kızartın
11 Alt altın kahverengi olduğunda, su dökün ve yüksek ateş açın
12 Çorba kuruyana kadar pişirin, çift taraflı köfte kırılır, üzerine pişmiş susam serpilir ve hazır hale gelir.
-
- Kızarmış pirinç
-
- Çift biberli lotus kökü dilimli kızarmış domuz eti
-
- [Baicui Happy Baking] Yoğurtlu Şifon
-
- Soğan ve yeşil biber ile kızarmış domuz eti
-
- kemikli kuzu pirzola
-
- Sosis Mısır Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Bamyalı kızarmış sosis
-
- Dağ Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Yeşil Soğanlı Sucuklu Ekmek
-
- Ballı Kek
