un
500 g
kabak
350 g
Şekerlenen tarihler
120 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda kabartma tozu 5 g Şekerlenmiş kabak buharda pişmiş çörekler nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Şekerlenmiş hurmaları ılık suda bekletin, çekirdeklerini çıkarın, doğrayın ve kenara koyun. 3 Kabak soyulur, yıkanır, parçalara ayrılır ve buharda pişirilir. 4 Kabağı bir blendere koyun ve kabak püresi ile karıştırın. 5 Kabak püresini una dökün, biraz şeker ve kabartma tozu ekleyin. 6 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 7 Sıcak bir yere koyun ve orijinal boyutunun 2,5 katı kadar fermente edin. 8 egzoz, 9 Şekerlenen tarihleri ekleyin 10 İyice yoğurun 11 Eşit parçalara bölün, buharda pişirilmiş çörek embriyoları halinde yoğurun ve 20 dakika uyanın. 12 Yağlı buharlı pişiriciye koyun 13 Tencereye soğuk su koyun, kaynattıktan sonra 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin.