Kereviz Yumurtası - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 3
- kereviz 2 ağaç
- Sarımsak filizi 2 ağaç
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurtaları çırpın, uygun miktarda tuz, biraz fıstık yağı ekleyin, iyice karıştırın; kereviz ve sarımsak filizlerini dilimler halinde kesin.
-
2 Tavayı yağ ile ısıtın, yumurtaları dökün, hızlıca ters çevirin ve çıkarın.
-
3 Baz yağı ayırın ve sarımsak filizlerini kısık ateşte soteleyin.
-
4 Kerevizi yayın ve yüksek ateşte birkaç kez kavurun.
-
5 Küçük bir kaşık dolusu hafif soya sosu olan yumurtaları koyun, biraz su ekleyin, tencereden çıkmak için iyice karıştırın.
-
olmadan 63 dakika.
