Nohut ve Bacon Zongzi - Yemeği
"Muhtemelen herkes çok fazla tuzlu ve tatlı pirinç köftesi yemiştir. Beklendiği gibi bu sefer her seferinde" tuzlu ve tatlı pirinç köftelerini "tekrar kızartacaklar ... Haagen-Dazs mooncakes ve Starbucks zongzi gibi bazı yabancı markaların Çin pazarında pay kazanmak için mücadele ettiğini, ancak yerel markaların Sanquan's gibi daha fazla numara oynamayı planladığını fark ettiniz mi bilmiyorum. Ne tür bir dondurma zongzi? Tuzlu ya da tatlı zongzi, pazar fırsatları olan büyük bir pasta gibi görünüyor ~ Bu zongzi lezzetini her zaman planlamıştım ama lezzetli olup olmadığını bilmiyorum. Hazır olduktan sonra ofise götürülür ve hemen çözülür. Görünüşe göre herkes beğenir ~ Aslında en önemlisi nohuttur. , Pastırmanın yarısı patates püresi veya tatlı mısırla eşleşiyor, bu yüzden fotoğrafları yayınladığımda kimse nohut olduğunu tahmin etmedi. Nohut odası daha batı tarzı bir malzemedir. Onu Sincan'ın pilavında ilk yediğimde hemen bağlandım. Soya fasulyesinden daha fazla nişasta içeriyor, bu yüzden tadı çok yumuşak ve mumlu, biraz sarı bezelye gibi. Ama bezelye kadar çıtır değil. Sadece bu da değil, yüksek besin değeri içerdiği ve doğal ve sağlıklı bir gıda olduğu söyleniyor! " Malzemeler
- Yapışkan pirinç Doğru miktar
- Nohut Doğru miktar
- Domuz pastırması Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Nohutları bir gece önceden ıslatın, ardından derisini alın
-
2 Sonra ıslatılmış yapışkan pirinçle iyice karıştırın, küçük domuz pastırması parçaları ve biraz tuz
-
3 Temizlenmiş zongzi yaprakları bir halka şeklinde bükülür
-
4 Yapışkan pirinç dolgusunu üstten biraz uzakta doldurun
-
5 Tuzlu pirinç köfteleri biraz daha yuvarlak sarmak istiyorum, bu yüzden önce üst kenarı aşağı bastırıyorum
-
6 Kapatmak için her iki tarafı da yana bastırın.
-
7 Sonra toparlayın, yanlar sıkıca bağlanır
-
8 Pirinç tenceresine koyun ve bir saat pişirin!
