Bebek versiyonu rendelenmiş domuz eti - Yemeği
Domuz filetoyu ince şeritler halinde kesin, bir yumurta, 2 kaşık nişasta, 1 kaşık bitkisel yağ ekleyin, iyice karıştırın, 1 kaşık yaklaşık 10-15 gram
Sırasıyla mantarlar, shiitake mantarları, havuçlar ve arpacık soğanı kıyılmış ve biraz sarımsak, arpacık soğanı ve zencefil
Daha sonra suyu iki kaşık sirke, bir kaşık nişasta, uygun miktarda soya sosu ve bir kase gorgon suyu yapmak için su yapın.
Tavada yağı ısıtın, rendelenmiş domuz etini ilave edin ve karıştırın ve dağılmış domuz etini dökün.
Yağı tavaya koyun, zencefil dilimleri ekleyin ve yağ sıcakken kızarana kadar kızartın.
Doğru miktarda tatlı erişte sosunu ekleyin, karıştırın, hazırlanan arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyin, birkaç damla koyu soya sosu, bir kaşık dolusu hafif soya sosu ve iki kaşık şeker ekleyin
Kıyılmış domuz eti ve garnitürler ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Önceden hazırlanmış gorgon suyumuzu dökün, tuzluluğun tadına bakın, hafifse biraz tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tencereden çıksın
Giy şunu ~
