g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Balık aromalı patlıcanın kilo vermeyin - Yemeği

Balık aromalı patlıcan yapmanın birçok yolu vardır. Yağlı patlıcanın tarifsiz bir tadı vardır, ancak çoğu buharda pişirilmiş balık aromalı patlıcanı savunur. Biraz yağlı suya sahip patlıcanın bir ruh patlıcanı olduğu söylenebilir. Bu dönem boyunca, kendinize haftada bir gün şımartılarak yemek yemek, kilo verme arzunuzu etkilemeyecek ve hayatta ilginç olmak istemeyecektir. patlıcan Bir Arpacık soğanı kök Sarımsak kapak soya sosu Kaşık zencefil çarşaf nişasta Kaşık sirke Kaşık soya sosu Kaşık şeker Gram tuz Gram Biber turşusu

Patlıcan soyulmuş ve parçalara ayrılmış, soyulmuş ama soyulmamış kişisel hobim

Patlıcanı bir dakika suda bekletin ve patlıcanın biraz su çekmesini bekleyin Nişasta ve biraz beyaz sirke ekleyin Bu adım patlıcanın beslenmesini muhafaza etmek ve yağ emilimini azaltmak içindir.

Salamura biber, zencefil, sarımsak ve yeşil soğan hazırlayın

Biraz kıyma yeter

Balık aromalı meyve suyu önceden ayarlanmalı (şeker + hafif soya sosu, koyu soya sosu + sirke + nişasta) Şeker fazla olmalı, sirke daha az olabilir ve nişasta çok fazla olmamalıdır. Ayarlamak

Tencereye yağ ekleyin, kıyma ekleyin, yağı kızartın

Salamura biber ve sarımsak ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın, balık sosu ekleyin

Önceden kızartılmış patlıcanı ilave edip, servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı ilave edin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun.

Ek bir adım: derin yağda kızartılmış patlıcan, neredeyse yumuşak olduğunu gördüğünüzde alabilirsiniz. Patlıcan, daha önce eklenen nişasta nedeniyle çok yağlı değildir, bu yüzden endişelenmeyin