Tereyağı önceden yumuşatılır.
Yağı beyaz ve tüylü olana kadar çırpın.
Yumurta sarısını ve şekeri ekleyin.
Füzyon için vur.
Düşük glütenli un ve hindistancevizi ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın.
Bir top haline getirin.
İstediğin gibi yapmaktan çekinme. Tadı artırmak için yüzeye biraz iri şeker granülü batırın.
Fırın tepsisinde boşluk bırakın.
200 derecede 10 dakika önceden ısıtın. 185 derece, orta seviyede, 15 dakika yukarı ve aşağı ateş edin. Rengi derinleştirin ve aşırı renklenmeyi önlemek için bir kalay folyo tabakası ile örtün ^ _ ^ Hindistan cevizi kokusu taşıyor