g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mor Tatlı Patates

180 g

Düşük glütenli un

100 gram

Tereyağı

50 gram

Süt

150

Aksesuar beyaz şeker 40g

Mor tatlı patates kulesi nasıl yapılır 1 Yağı oda sıcaklığında yumuşatın, sonra çırpın

2150 gr süt tartılmış

3 Mor tatlı patatesi tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin, ardından mutfak robotuna koyun, süt ve 30 gr şeker ekleyin

4 mor patates püresi

5 Çırpılmış tereyağını az pudra ve kalan şekerle eleyin ve toplar halinde karıştırın

6 Karışık hamur buzdolabında 20 dakika bekletilebilir.

7 Ardından 2 mm ince dilimler halinde kuruması için plastik sargıyı tabana koyun.

8 Kalıbı örtmek için ters çevirin, fazla parçayı çıkarmak için bir oklava kullanın

9 Kabukta küçük bir delik açmak için çatal kullanın

10 Mor patates püresini dökün

11180 derecede 35 dakika pişirin

12 Tamam

Yosun Karidesli Erişte

Domates Soslu Saury

Soğanlı Pankek

Lezzetli ekmek dilimleri

Cordyceps Paça Çorbası

Dana Topları Yuvarlanmış Eski Dana Kavun Çorbası

Buharda pişmiş yengeç

Ekmekli Puding Çubuğu

Yeşil soğan erişte

Domates soslu ahtapot

Domates ve Yumurtalı Erişte Çorbası

Haşlanmış paçalar