Coprinus comatus
250 g
maydanoz
10 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı toz biber, 1 yıldız anason, 1 parça tarçın, uygun defne yaprağı, 1 dilim Çin biberi, 1 çay kaşığı arpacık, 1 sarımsak, 2 diş susam ezmesi, 1 çay kaşığı şeker, 1 çay kaşığı hafif soya sosu, 1 çay kaşığı zencefil Coprinus comatus nasıl karıştırılır 1 Coprinus comatus, pul biber (ince), susam, defne yaprağı, tarçın, yıldız anason, biber, zencefil, kişniş hazırlayın 2 Tencereye biraz yemeklik yağ koyun ve biber, tarçın, yıldız anason, zencefil, defne yaprağı, yeşil soğan, sarımsağı kızartın ve kokusunu elde etmek için kızartın 3 Acı biber yağı yapmak için kırmızı biber tozunun üzerine sıcak yemeklik yağ dökün 4 Coprinus comatus kaynar suda dilimlenmiş ve pişirilmiş 5 Soğuk suyu çıkarın ve suyu sıkarak kurutun, şeritler halinde ayırın, acı biber yağı, hafif soya sosu, şeker, kişniş, kıyılmış sarımsak, susam, biber, susam ezmesi, karıştırın, tadına biraz tuz ekleyin 6 Biraz sirke ekleyin ve kimyon tozu da iyidir