Yapışkan pirinç
50
Pirinç
100 gram
havuç
1
salatalık
1
Aksesuarlar: suşi sirkesi, havyar Suşi nasıl yapılır 11/2 su bardağı yapışkan pirinç 2 Yapışkan pirinci 20 dakikadan fazla suda bekletin 31 bardak pirinç, yıkanıp yapışkan pirinçle birlikte buharda pişirilerek daha sonra kullanılmak üzere pirince 4 Suşi sirkesini hazırlayın 5 Pirinç buharda pişirildikten sonra uygun miktarda suşi sirkesi dökün ve iyice karıştırın 6 Plastik sargı ile kapatın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun 7 Havuç ve salatalık hazırlayın 8 Salatalık ve havucu küçük şeritler halinde değiştirin ve havyarı hazırlayın. 9 Bambu perdeye bir kat plastik sargı ve bir parça deniz yosunu koyun. 10 Pirinci deniz yosununun üzerine eşit şekilde yayın 11 Avluya salatalık ve havuç çubuklarını koyun, ortasına havyarı sıkın 12 Bambu perdelerle sarın 13 Plastik ambalajı çıkardıktan sonra keskin bir bıçakla bölümler halinde kesin