g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Kırmızı hurmaları yıkayın, çukurları çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
2 Kırmızı hurmaları mutfak robotuna koyun ve sütü parçalayın.
3 Kırmızı hurma süt karışımını ve diğer malzemeleri ekmek makinesine dökün ve hamur karıştırma programını başlatın.
4 taraflı uzlaşma böyle, çok yumuşak ve biraz yapışkan.
5 Panele uygun miktarda un serpin, hamuru çıkarın ve hamur ellerinize yapışmayana kadar un ekleyerek yoğurun.
6 Yoğurulmuş hamuru dikdörtgen bir hamur yaprağına çevirin.
7 Sarın.
8 Küçük parçalar halinde kesin.
9 Fırına bir kase sıcak su koyun, fırın fermantasyon modunu başlatın ve 30 dakika fermente edin.Ayrıca fırınsız oda sıcaklığında da fermente edilebilir.Genellikle yazın yaklaşık 40 dakika, kışın yaklaşık 1 saat mayalanır.
10 Fermente edilmiş buharda pişmiş çörekler fırından çıkarın.
11. Tencereye uygun miktarda su ekleyin, su kaynadıktan sonra buharda pişirilmiş çörekleri ilave edip 15 dakika buharda pişirin.Isı kapattıktan hemen sonra tencereyi kaynatmayın.
12 Güçlü bir hünnap kokusu ile yumuşak ve lezzetlidir.Sadece bir kez fermente edilmesi yeterlidir, bu çok uygundur.
13 bitmiş resim.