g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

300 gram

Kıyma

150 g

Kış kavunu

150 g

kabak

200 g

Grifola frondosa

30 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, biber ve maya 3g

Kabak çöreği nasıl yapılır 1 Buharda kavun ve balkabağı birlikte Grifola frondosa'yı suyla ıslatın

2 Kış kavunu kuru suyu alır, doğranmış ve doğranmış Grifola frondosa

3 Kıymaya Grifola frondosa ve balmumu kabak ekleyin

4 Yağ, tuz, istiridye sosu, karabiber

5 Eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun

6 Kabak buharda pişirilir ve sıkıştırılarak kabak püresi haline getirilir

7 Un, tuz ve mayayı iyice karıştırın

8 Porsiyonlar halinde kabak püresi ekleyin

9 Pamuk yünü ile karıştırın

10 Sonra pürüzsüz olana kadar yoğurun.

11 Hamur orijinal boyutunun iki katına çıktığında

12 Egzoz

13 Birkaç küçük hamurlara bölün ve 10 dakika uyandırın

14 Küçük bir hamur alın, ince açın

15 Biraz et dolgusu koyun

16'lı Paket

17 Buharlı pişiriciyi koyun ve 30 dakika daha bekletin

1815-20 dakika yüksek ateşte buhar

19 Servis

Yam Çörekler ~ Bebek Maması

Buharda pişmiş kerevit

Sarımsaklı ızgara levrek

Andrografiler

Brokoli ile Tavada Kızartılmış Kuruyemiş

Bebek maması takviyesi-domates tavuk karaciğer erişte

Ton Balıklı Tost Salatası

Kimyon Bacon Bean Lor Roll

Soğanlı kızarmış karides

Karides Kızarmış Taze Mantarlı Lahana

Etli Jöle

Kış Kavun Karidesi