g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Köri patates bifteği - Yemeği

Cumartesi süpermarkete gittim. Sığır filetosu bir kedi için 40 yuan'dan fazlaydı, ama çok iyi görünüyordu, bu yüzden bir parça aldım ve 60 yuan'dan fazla harcadım. Suya batırmak için geri geldim ve düdüklü tencerede pişirdim. Daha sonra patates, havuç ve soğanla pişirin.Son olarak köri salçasını ilave edin ve kalın bir şekilde pişirin.Bir tencere kokulu körili patates ve dana eti hazır.Çok lezzetli bir yemek.Tahta suyuna biraz domates ve lahana ekleyin. Pişirdikten sonra çok lezzetli bir çorba yapmak için biraz tuz ve karabiber ekleyin. Sığır Eti 500 g Patates İki Bai Meng Duo Köri Bir kutu havuç Bir soğan Bir Şarap pişirme Kaşık dolusu Arpacık Sangen zencefil parça Defne yaprağı İki parça Yıldız anason Bir Tarçın küçük bir parça Kurutulmuş alıç 10 kapsül Wolfberry 10 kapsül

Rozbifi suyla durulayın, 20 dakika bekletmek için su ekleyin, akan suya batırın ve tekrar durulayın

Bir tencere suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra tüm dana etini ekleyin, bir kaşık dolusu pişirme şarabı ekleyin ve haşlayın.

Sığır eti rengi değişene kadar çıkarın ve suyla durulayın.

Düdüklü tencereyi alın, dana etini ekleyin, tüm güveç baharatlarını ekleyin, sığır etine su ekleyin

Kapağı kapatın, güveç pozisyonunu ayarlayın ve başlat düğmesine basın.Et piştikten sonra düdüklü tencere bir alarm çalar ve sıcak bir duruma geçer.Düdüklü tencere basıncı kaldırıldıktan sonra, haşlanmayı önlemek için kapağı açın; (düdüklü tencere yoksa, Yüksek ateşte kaynatmak için bir güveç kullanın, ardından kısık ateşe çevirin ve sığır eti iyice pişene kadar 1-1,5 saat pişirin)

Patatesleri, havuçları ve soğanları soyun, patatesleri ve havuçları ocakta doğrayın ve soğanları iri parçalara bölün.

Yağı tavaya koyun,% 50 ısıya ısıtın, patates, havuç ve soğanı ekleyin ve kavurun

Patateslerin kenarları biraz şeffaf olana kadar dana eti ve güveç çorbasını dana eti sadece parmak kalıncaya kadar ekleyin ve patatesleri pişirmek için orta ateşte çevirin.