"[Mor Tatlı Patates Yuanzi Çorbası] Bir lavanta dokunuşu ve biraz tazelik Mor yiyecekler yemek masasında nadiren görülür. Mor lahana ve mor patlıcan olsa bile pişirildikten sonra siyaha ve mora dönecekler ve o kadar da güzel görünmüyorlar. Mor tatlı patatesi doğal bir renk pigmenti olarak kullanmayı denedi ve yapılan yiyecekler çok güzeldi, soluk mor, soluk pembe bir toz vardı ve çocuk onu görünce sevinçle çığlık attı. Yuanzi'nin kendisi büyük bir aşk ve ben mor Yuanzi'yi daha çok seviyorum. " Malzemeler
- Mor Tatlı Patates Doğru miktar
- Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Süt Doğru miktar
Aksesuarlar
- Fermente pirinç Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Mor patates önceden buharda pişirilir.Acil kullanım için mikrodalgada pişirilebilir veya buharda pişirmeyi kolaylaştırmak için dilimlenebilir.Yapışkan pirinç unu hazırlayın.
- 2 Mor tatlı patates soyulmuş, bir kaşık haline getirilip püre haline getirilmiş, bir kaşık dolusu şeker eklenmiş, mor tatlı patatese göre yaklaşık iki katı yapışkan pirinç unu.
- 3 Yeterli miktarda süt ekleyin.Miktarını kavramak kolay olmadığı için en iyisi hamuru ellerinizle ilave edip, hamur oluştuktan sonra süt eklemeyi bırakmaktır.
- 4 Hamuru on dakika nemlendirin.
- 5 Küçük turlar yapın.
- 6 Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynayınca kısık ateşe çevirin ve topları dökün. Çorbanın renginin ve topların daha iyi görünmesi için tencereye birkaç damla limon suyu sıkabileceğinizi veya birkaç damla beyaz sirke ekleyebileceğinizi unutmayın.
- 7 toplar yüzene kadar pişirin,
- 8 Fermente edilmiş pirinci dökün.
- 9 Cam gorgonun içine dökün, tadına şeker ekleyin.
İpuçları
Mor tatlı patatesin su içeriği çok farklı olduğu için makale belirli miktarda malzeme vermiyor.Ellerinizi kullanarak erişte yapmalısınız.Pirinç köftesi yapmak için normal eriştelerle aynı. Mor tatlı patates yemeğinin pişirme sürecinde, bitmiş ürünün rengini daha güzel hale getirmek için beyaz sirke veya limon suyu ilave edilmelidir. Çorba yaparken, aşırı pişirmeyi önlemek ve özel tadını kaybetmek için en son damıtılmış pirinç eklenmelidir.
-
- Susamlı Tarçınlı Rulo
-
- Eski moda ekmek - bir zamanlar tüm öfke olan nostaljik bir klasik
-
- Ananaslı çörekler
-
- Donutlar
-
- Hızlı bira ekmeği
-
- Geliştirilmiş Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Ginseng Yabani Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Yer fıstığı nilüfer kökü çorbası
-
- Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Tavuk Baget
-
- Bezelye Ucu Köfte Çorbası
-
- Pitaya yumuşak baget
-
- El yapımı örgülü ekmek